Готовим вместе. Мятный омлет с зеленым горошком

Самое время приготовить что-то пикантное и легкое!

Время приготовления: 15 минут
Ингредиенты:

• Яйцо куриное, 5 шт.

• Свежая мята, 1 ст. л.

• Замороженный зеленый горошек, 85 г

• Соль, по вкусу

• Перец черный молотый, по вкусу

• Сыр чеддер, 50 г

• Сливочное масло, 25 г

Способ приготовления:

1. Пока разогревается гриль, взбить в миске яйца до пены, добавить порезанную мяту и замороженный горошек, посолить и поперчить.
2. В сковороде нагреть сливочное масло до образования пены. Влить яйца, равномерно распределить смесь по сковороде.
3. Готовить омлет на сковороде три минуты, посыпать тертым сыром и запекать на гриле, пока не расплавится сыр.
4. Наклонить сковороду, сложить омлет пополам, выложить на блюдо, разрезать пополам и разложить по порционным тарелкам.

Приятного аппетита!