Готовим вместе. Мятный омлет с зеленым горошком

Самое время приготовить что-то пикантное и легкое!
Время приготовления: 15 минут
Ингредиенты:
• Яйцо куриное, 5 шт.
• Свежая мята, 1 ст. л.
• Замороженный зеленый горошек, 85 г
• Соль, по вкусу
• Перец черный молотый, по вкусу
• Сыр чеддер, 50 г
• Сливочное масло, 25 г
Способ приготовления:
- Пока разогревается гриль, взбить в миске яйца до пены, добавить порезанную мяту и замороженный горошек, посолить и поперчить.
- В сковороде нагреть сливочное масло до образования пены. Влить яйца, равномерно распределить смесь по сковороде.
- Готовить омлет на сковороде три минуты, посыпать тертым сыром и запекать на гриле, пока не расплавится сыр.
- Наклонить сковороду, сложить омлет пополам, выложить на блюдо, разрезать пополам и разложить по порционным тарелкам.
Приятного аппетита!
Дата: 13 сентября 2018